SIGMA应用于食品/水和环境/纳米科技

实验室用离心机在食品分析中发挥主要作用，用于测试和确保食品质量。典型的应用涉及果汁、啤酒、葡萄酒或牛奶中的悬浮物或微生物或用于确定肉类、水果、蔬菜、香料或制剂中有害物质或营养的工艺。根据不同的应用，各种离心机容量和各种容器，从1.5 ml至1.5升是必要的。



 

在与检测和确保水和土壤的质量相关的活动中，实验室离心机用于机械分离，这使得重或轻的物质由于密度差异而从水中分离出来。高的相对离心力可进行悬浮颗粒非常细而难以过滤的废水悬浮液的分析或大分子搜索。其他应用包括用于后续残留分析的油分离或污泥脱水。理想的离心机结合了大负荷能力和高相对离心力。

由于尺寸非常小，纳米颗粒具有非常不寻常的物理和化学属性。针对这些属性的实际应用范围从平凡的，如防水和灰尘（“荷叶效应”）的表面，到奇异的，如用于医疗、光学或微处理器技术的特殊功能。离心机用于小量纳米粒子的分析和生产。Sigma 3-30KS 实验室离心机在这方面占据了独特的地位 - 其超过65,000×g的相对离心力使得其成为超速离心机水平以下很多应用的高度通用的工具。